Sıcak Çikolata Yapımı
Burada anlatılan sıcak çikolata yapımı endüstriyel sıcak çikolata makinelerinde kullanılan sıcak çikolata yapma tarifidir
Sıcak çikolata yapmak için malzemeler
1 kg çikolata tozu
5 lt pastörize süt
35 gr nişasta
Sıcak çikolatanın yapılışı
Önce sıcak çikolata makinası termostatını 80 dereceye ayarlayıp çalıştırın
Ayrı bir tencerede sütü kaynatıp ateşi kapattıktan sonra toz çikolatayı içerisine yavaş yavaş yediriniz
Nişastayı 200 cl soğuk suda eritip sütün ateşini tekrar yakın
Sütlü çikolata kaynamaya başlayınca erimiş nişastayı da ilave edip 5 dakika kaynatın – Sıcak çikolata makinası satışı 0212 2370749
Kaynamış Süt – Çikolata – Nişasta karışımını 80 derecede hazır bekleyen sıcak çikolata makinasına yavaşça boşaltın
Artık sıcak çikolata makinasında sıcak çikolatanız hazır…
Müşterilerinizin isteğine göre sıcak çikolata makinasından alacağınız sıcak çikolatayı; sprey krema değişik aromalar kuruyemiş parçacıkları ile süsleyerek servis edebilirsiniz…
Sıcak çikolata makinası satışı 0212 2370749
Sıcak çikolata makinasında karamelli çikolata beyaz çikolata siyah çikolata gibi sıcak çikolata çeşitleri haricinde sıcak sahlep sıcak pekmez sıcak tahin sıcak benzeri ürünleri de satabilirsiniz – Sıcak çikolata makinası satışı 0212 2370749